En el marco de la 47ª Exposición Nacional Angus de Primavera y la 26ª Exposición del Ternero Angus, firmas consignatarias de primer nivel llevaron adelante exitosos remates con millas de cabezas vendidas, reflejando el optimismo del sector ganadero y la alta demanda de calidad.

La Semana Angus de Primavera edición Banco Provincia con la fuerza de Expoagro , que se desarrolla en Cañuelas hasta el viernes 25 de septiembre, continúa siendo el gran punto de encuentro de la ganadería argentina. En un contexto marcado por un horizonte claro para la producción y una creciente demanda internacional de carnes, las casas consignatarias concretaron subastas ágiles, con valores destacados y lotes provenientes de diversos puntos del país.

Alfredo S. Mondino: 16.000 cabezas y ventas muy ágiles

En el predio de Puesto Viejo, la firma Alfredo S. Mondino llevó a cabo un multitudinario remate televisado de invernada y cría en el que comercializó 16.000 cabezas con una demanda muy activa. Previamente, la jornada comercial había iniciado por la mañana con FAENAR TV, el mercado televisado para hacienda de faena.

Durante la apertura, Alejandro Spinella, secretario de la Asociación Argentina de Angus, realizó el trabajo conjunto y remarcó la importancia del momento actual: “El mundo está demandando calidad de carne, inviertan en genética, anticípense” . Por su parte, Francisco Garín, gerente de Hacienda de la consignataria, agradeció el acompañamiento de productores y criadores.

Respecto a los valores alcanzados, Roberto Mondino detalló las cotizaciones de las distintas categorías:

  • Terneros: al promedio de los $6.500.
  • Novillos: entre $5.300 y $5.800.
  • Terneras: entre $6.000 y $6.200.
  • Vaquillonas: entre $5.000 y $5.500.
  • Vientres: se comercializaron 2.500 unidades con gran interés.

Mondino enfatizó el panorama ganadero: «Hoy lo importante es poder invertir porque la ganadería está con un horizonte claro, se ve firme y el mundo demanda carnes. Lo que tenemos que hacer es producir mejor, invertir en genética, mejorar los terneros y vientres, y subir los porcentajes de preñez» .

Colombo y Magliano: 11.000 cabezas con alcance federal

Por su parte, Colombo y Magliano llevó a cabo su remate televisado desde el Salón de Remates, logrando colocar 11.000 cabezas con valores firmes para la hacienda de calidad y compradores de Múltiples provincias, como Buenos Aires, La Pampa, Santa Fe, Córdoba, Entre Ríos, Mendoza y San Juan.

Amadeo Derito, presidente de la Asociación Argentina de Angus, y Patricio Frydman, gerente comercial de Exponenciar, destacaron la trayectoria y el profesionalismo del equipo consignatario en un marco ideal brindado por la muestra y el apoyo del Banco Provincia.

Leandro Illa, coordinador para la Pampa Húmeda de la firma, valoró el saldo positivo de las operaciones. En tanto, Juan Pedro , presidente de la consignataria, expresó: «La ganadería está pasando un muy buen momento y merecido. Los consignatarios somos más protagonistas y estamos más a tono con lo que pasa en el mundo. Es una actividad a la que le pones mucha pasión y emoción» .

Monasterio Tattersall: 4.500 cabezas vendidas en tiempo récord

En el marco de la celebración de sus 75 años de historia , la firma Monasterio Tattersall concretó un remate sumamente fino y dinámico en el Salón del Centro de Remates y Exposiciones Angus de Cañuelas, colocando 4.500 cabezas en apenas dos horas y cuarto .

“Fue un rematazo espectacular, la hacienda se colocó con mucha precisión y con muy buenos valores” , resumió Alfonso Monasterio , representante de la tercera generación al frente de la consignataria.

Entre las categorías, se destacó especialmente el interés por las vacas nuevas con cría, vendiéndose lotes de 300 a 400 vacas en los $3.000.000.

  • Terneros: desde $6.300 hasta $6.800, alcanzando picos de $7.000.
  • Hembras: entre $5.800 y $6.200.
  • Novillitos (240 a 260 kg): entre $6.000 y $6.100.

Un escenario clave para la cadena cárnica

Las subastas de firmas como Sáenz Valiente Bullrich, Gananor Pujol, Madelan, Alfredo S. Mondino, Colombo y Magliano y Monasterio Tattersall reafirman la relevancia de la Semana Angus como la gran vidriera de la ganadería nacional.

Nicolás Kennedy, responsable de Ganadería de Exponenciar, concluyó: «Tenemos 8 consignatarias rematando esta semana y los precios vienen muy bien. El mundo está volviendo a la carne argentina, hay que aprovechar esta oportunidad» .

Fuente; Expoagro.com.ar