Norberto García analizó el presente y futuro del sector en la Expo Apícola de General Belgrano. Destacó la solidez productiva del país, el reconocimiento internacional y las oportunidades que se abren en genética y exportación.

En el marco de la Expo Apícola realizada en General Belgrano, Frecuencia Agropecuaria dialogó con Norberto García, referente internacional del sector y especialista en el mercado mundial de la miel, quien brindó una disertación centrada en la geopolítica de la apicultura y el posicionamiento de Argentina a nivel global.

Con una mirada integral, García destacó que, si bien el contexto internacional presenta desafíos, la apicultura argentina se encuentra en una posición sólida y con ventajas competitivas claras.

Durante la entrevista, el especialista subrayó que Argentina ocupa un lugar de referencia en el escenario mundial, tanto por volumen como por calidad.

“Argentina hoy está mucho más arriba que 7 puntos a nivel mundial. Es líder”, afirmó, al tiempo que remarcó el crecimiento sostenido de la producción, que en los últimos años ha mostrado una evolución constante en volumen exportable.

Además, resaltó la importancia de reconocer el valor del sector: “A veces miramos para afuera y no nos miramos a nosotros. Tenemos que estar orgullosos de lo que somos como apicultores, porque así nos están viendo desde el mundo”.

Uno de los ejes de su disertación fue el impacto de las relaciones internacionales en el negocio de la miel. En ese sentido, mencionó el vínculo creciente con India y los acuerdos vinculados a la producción de alimentos a futuro.

Si bien aclaró que Argentina no exportará miel directamente a ese mercado —debido a que India también es un fuerte productor—, destacó que estos movimientos generan nuevas oportunidades indirectas para el sector.

La sinergia con la ganadería

García también puso en valor la relación entre la apicultura y otros sistemas productivos, especialmente la ganadería.

“La colmena generalmente va atrás de la vaca”, explicó, al detallar que el desarrollo ganadero impulsa la generación de pasturas y floraciones que benefician directamente a las abejas.

En este sentido, remarcó la importancia de construir una mayor conciencia entre productores:

  • Para el sector agropecuario, sobre los beneficios de la polinización.
  • Para el apicultor, sobre las oportunidades que genera el crecimiento de otras actividades.

“Es un gana-gana”, sintetizó.

Exportación, genética y el futuro del sector

En cuanto a las perspectivas, García señaló que Argentina tiene una base sólida tanto en producción como en exportación, y una imagen internacional asociada a la calidad.

Entre los próximos desafíos, destacó el potencial de avanzar en la exportación de material vivo, especialmente abejas:

“El próximo paso es poder exportar abejas a contraestación, no solo reinas, sino también paquetes de abejas”, explicó.

En paralelo, valoró el crecimiento del trabajo en genética dentro del país, con mejoras en cruzamientos y adaptación, lo que abre nuevas oportunidades comerciales.

Asimismo, remarcó que la apicultura argentina cuenta con una base genética homogénea y reconocida, basada en abejas de origen europeo —principalmente italianas— y en el uso generalizado de colmenas de tipo estándar, lo que facilita su proyección internacional.

La exposición dejó en claro que, más allá de las variables externas, la apicultura argentina se posiciona como un actor clave en el mercado global, con potencial para diversificar su oferta y agregar valor.

Con producción, calidad y genética como pilares, el desafío hacia adelante será capitalizar ese reconocimiento internacional y traducirlo en nuevas oportunidades comerciales para los productores.