Impulsada por la creciente demanda en mercados clave como China y Estados Unidos, la Asociación Argentina de Angus proyecta alcanzar las 24.000 toneladas exportadas en 2026. El potencial genético que sostiene este crecimiento se presentará del 21 al 25 de septiembre en el Centro de Remates de Cañuelas

La genética bovina argentina atraviesa un momento de fuerte consolidación en el mercado internacional. Con un incremento sin precedentes en la certificación de envíos, la Asociación Argentina de Angus confirma un salto histórico en la comunicación de su atributo de calidad y se alista para mostrar la potencia de sus rodeos en la próxima Exposición de Primavera Edición Banco Provincia , que se llevará a cabo en Cañuelas junto a Expoagro.

Entre enero y agosto de 2026, la entidad ya certificó 16.000 toneladas de carne para exportación (un promediando 2.000 toneladas mensuales). Con estas cifras, la proyección para el cierre de año apunta a las 24.000 toneladas , un volumen que casi triplica las 8.500 toneladas certificadas a lo largo de todo el 2025..

«La carne Angus es de alta calidad, va a los mercados que más paganos. Estamos entrando en segmentos de alto valor. Existe la idea de que China solo demanda carne commodity, pero cuenta con sectores de alto poder adquisitivo y jóvenes con hábitos de consumo occidentales que buscan carne de calidad superior.»

— Amadeo Derito, Presidente de la Asociación Argentina de Angus

Mercados globales y posicionamiento de marca

Actualmente, China encabeza la lista de destinos para la Carne Angus Certificada, seguida por Estados Unidos, la Unión Europea e Israel. En todos estos destinos, la entidad logró posicionar el sello distintivo de calidad “Argentine Angus Beef”.

Respecto al mercado norteamericano, Derito remarcó que Argentina es uno de los pocos países autorizados a utilizar este logo atributivo en Estados Unidos, donde el término Angus es considerado un sinónimo directo de máxima excelencia.. Para reforzar el posicionamiento global, la Asociación acompañará en octubre a los frigoríficos certificados durante la feria internacional SIAL de París.

Indicador ComercialPeríodo / ProyecciónVolumen
Volumen exportado (2025)Consolidado 20258.500 toneladas
Certificación actual (2026)Enero – Agosto 202616.000 toneladas (2.000 t/mes)
Proyección de cierre (2026)Cierre estimado 202624.000 toneladas (Casi x3 vs 2025)
Principales destinosMercados activosChina, EE.UU. UU., Unión Europea e Israel

Cañuelas: la cita de la cadena ganadera

El trabajo genético que respalda estas cifras de exportación se exhibirá del 21 al 25 de septiembre en el Centro de Remates y Exposiciones de Cañuelas.. La muestra reunirá a todos los eslabones del negocio cárnico, desde los reproductores de élite hasta los terneros de invernada..

La exposición en números:

  • 300 animales de pedigree: Ejemplares de alta calidad pertenecientes a 60 cabañas de diversos puntos del país.
  • Juras especializadas: A cargo de Julio Fernández en las pruebas de bozal y de Emanuel Canale en las clasificaciones en lotes.
  • Remates por streaming: Más de 60.000 cabezas de invernada y cría serán subastadas por al menos ocho firmas consignatarias desde la Arena Angus y el Salón de Eventos.

Herramientas financieras e incentivos para el productor.

La inversión en genética se ve impulsada por la firmeza en los precios alcanzados en la temporada de remates. Para acompañar esta dinámica, durante la muestra se ofrecerán líneas de crédito del Banco Provincia dirigidas a la compra de hacienda.

Asimismo, la entidad recordó la vigencia de los beneficios fiscales del Régimen de Incentivo para Medianas Inversiones (RIMI) , el cual habilita la amortización acelerada en el primer año para la adquisición de reproductores machos y hembras, mejorando el flujo financiero del criador y favoreciendo la incorporación de genética de punta en los rodeos comerciales

Fuente: Prensa Angus