Carnes marmoleadas, nutritivas y sabrosas, lo que buscan los mercados
En los últimos años, los consumidores en mercados como Estados Unidos, Europa y Japón prefieren carnes de calidad con...
Novillos: reducen hasta 35 % el consumo de alimento por kilo ganado
Ensayos realizados por especialistas del INTA Valle Inferior —Río Negro—, Concepción del Uruguay —Entre Ríos— y la empresa Zorion...
Se moderniza la identificación animal y su relación con la tipificación de la carne
La Resolución Senasa 530/2025, actualizó las características técnicas y sanitarias para la implementación de dispositivos electrónicos. Para avanzar en...
El Gobierno Nacional lanzó créditos en kilos de novillo para aumentar el stock ganadero
Se trata de una nueva línea del BICE en valor producto que tiene como objetivo consolidar la base genética...
Argentina cumplió con el total de la Cuota Hilton para el ciclo 2024/25
Las exportaciones totales representaron unos 350 millones de dólares a valor FOB, con precios promedio que desde abril de...
Desde 2010 en Palermo: Cabaña “Don Valentín” suma 24 títulos nacionales en un año calendario
La cabaña porcina familiar “Don Valentín”, ubicada en Chovet, sur de Santa Fe, volvió a brillar en la 137º...
El Merino volvió a Palermo: una cabaña centenaria puso en alto la bandera ovina
Después de 12 años de ausencia, los ovinos de raza Merino volvieron a la Exposición Rural de Palermo. Y...
El regreso de las vacas lecheras a la Expo Rural: Holando Argentino vuelve a pisar fuerte en Palermo
Tras varios años de ausencia en pista, la Asociación Criadores de Holando Argentino (ACHA) marca su regreso a la...
Llega a la Argentina la raza Speckle Park: carne premium con sello canadiense
Por primera vez, la raza bovina Speckle Park se presenta en la Exposición Rural de Palermo y despierta fuerte...
Sexta generación de consignatarios remató por primera vez en Palermo
Un legador familiar, la confianza de generación en generación y una moneda prestada. Los hijos de la firma Sáenz...