En el marco de las discusiones sobre las modificaciones sanitarias del sector ganadero, los Colegios Veterinarios de Río Negro y Neuquén han emitido un comunicado oficial en respuesta a la Resolución 180/2025, anunciada por el gobierno de La Libertad Avanza. Este pronunciamiento se realizó durante el reciente Plenario de la Federación Veterinaria Argentina, que tuvo lugar en La Pampa.
Los profesionales del área veterinaria de las dos provincias patagónicas se mostraron en desacuerdo con los cambios propuestos en la resolución, especialmente en lo que respecta al ingreso de carne con hueso y material reproductivo a la región. Desde una perspectiva técnica y sanitaria, los Colegios Veterinarios hicieron tres observaciones clave que consideraron fundamentales para proteger el estatus sanitario de la Patagonia, una zona reconocida por su control eficiente de diversas enfermedades animales.
Uno de los principales puntos de crítica de los veterinarios patagónicos es la implementación de la resolución sin haber realizado un trabajo previo consensuado con técnicos y especialistas tanto nacionales como provinciales. Según los Colegios Veterinarios de Río Negro y Neuquén, la resolución no tomó en cuenta la evaluación de riesgos relacionados con la entrada de carne con hueso y material reproductivo, los cuales podrían introducir enfermedades que afectan específicamente a la región. La Patagonia, señalaron, goza de un estatus sanitario distinto al de otras partes del país debido a sus rigurosos controles, lo que podría verse comprometido con la apertura indiscriminada de fronteras sanitarias.
El segundo punto abordado por los veterinarios de la región hace referencia a la Fiebre Aftosa, una de las principales enfermedades que afecta a la ganadería argentina. Si bien se reconoce el avance del país en el control de esta enfermedad en la zona libre con vacunación, los profesionales piden que el SENASA (Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria) y los actores involucrados redoblen esfuerzos para lograr que toda la Argentina, y no solo la Patagonia, obtenga el estatus de “libre de fiebre aftosa sin vacunación”. Este estatus, alcanzado en la región patagónica gracias al trabajo conjunto entre productores, organismos oficiales y técnicos, se considera vital para la mejora de la competitividad del país en los mercados internacionales.
Finalmente, los Colegios Veterinarios señalaron que las modificaciones introducidas en la Resolución 180/2025, aunque alineadas con las directrices de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), podrían tener consecuencias negativas sobre la imagen de Argentina, especialmente en el ámbito internacional. La Patagonia, en particular, ha logrado ingresar sus productos cárnicos a mercados internacionales previamente vedados gracias a su estatus sanitario diferencial. La apertura sin el debido control, argumentan los profesionales, podría poner en riesgo estos logros y la reputación de la región como exportadora de carne de alta calidad y libre de enfermedades.
Fuente: Realidad Económica
