En un encuentro sectorial, el SENASA explicó de qué manera realiza su abordaje sanitario para potenciar la actividad en la región.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) explicó el abordaje sanitario que realiza en la producción apícola de San Luis durante el desarrollo del segundo encuentro de la Mesa Sectorial Apícola de la Provincia, que reunió a productores, autoridades provinciales y organismos nacionales, en un espacio de articulación que fortalece la planificación sanitaria y productiva.
En tal sentido, un representante del Centro Regional La Pampa – San Luis del SENASA se refirió a la manera en que el organismo sanitario nacional trabaja en terreno aportando a la consolidación de la sanidad de las colmenas; explicó la labor del referente regional apícola que, entre otras cuestiones, recaba información productiva y sanitaria e incorpora a productores a las salas de extracción de miel que estén registradas.
Explicó además que, uno de los mayores requerimientos de los apicultores es el acompañamiento institucional para cumplir los requisitos que están reglamentados; al tiempo que expresó la importancia de la Mesa de trabajo, que retomó sus actividades el año pasado, dado que nuclea a todos los protagonistas del sector apícola: la producción primaria, los empresarios, las instituciones nacionales, provinciales y municipales.
Actualmente en la provincia de San Luis existen alrededor de 46.149 colmenas según datos del Registro Nacional Apícola (Renapa) y 9 salas de extracción cuya producción se destina al mercado interno.
Con su participación en este tipo de encuentros el SENASA busca acompañar el desarrollo de la apicultura y potenciar esa producción regional.
